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Nos Menus - Menu à 26 euros - Restauration

Nos Menus - Menu à 26 euros

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Nos suggestions

Menu à 26 euros

Entrées

Soupe de Poissons (Rouille, croûtons, gruyère)

Poêlon de 12 escargots de Bourgogne

Gambas flambées au Whisky sur salade

Salade Folle de Foie Gras de Canard Maison

Toasts de chèvre Chaud sur salade

Fois gras de canard maison et ses toasts

Plats

Pièce de boeuf sauce au poivre vert

Magret de canard au cidre

Faux filet beurre maître d'hôtel

Filet de doré gratiné aux pommes

Truite pochée aux amandes

Pavé de dorade

Marmite du pêcheur

Dos de cabillaud et sa julienne de légumes

Fromages

Plateau de fromages

ou

Salade de chèvre chaud

Desserts

Tarte Tatin et sa Boule de Glace

Nougat glacé maison et son coulis de framboise

Moelleux au chocolat et sa crème anglaise

Mousse au Chocolat

Crème Caramel

Ile flottante

Café ou chocolat liégois

After eight

Dame blanche


Le Florida - 21 rue de l'Abbaye - 27260   Cormeilles - Eure - Tél : 02 32 57 80 97